我們為什么
堅持溯源之旅？
溯源是對某一事物進行追本的行為。
不管是郯城銀杏的溯源之旅、還是山泉水基地、大別山靈芝基地等，我們堅持溯源之旅，只為把健康和安全的真相帶到大家面前。
世界這么大，一起來看看，陽光明媚，百花盛開，適宜看山看水看美景，追逐美好，讓心情疏朗，體驗不一樣的精彩。
今年我們已經進行了石臺山泉水基地的溯源之旅，這不郯城銀杏溯源之旅又開啟了。
接下來我們還會開啟大別山靈芝基地、五常大米基地......的溯源之旅，敬請期待。
郯城是以"銀杏之鄉"聞名于世，這里有三千多年的郯城古神樹、中華銀杏品種園、新萬畝銀杏園、老萬畝銀杏園……銀杏這個“活化石”遍布郯城大地。
俗話說,“與其耳過千遍，不如眼見為實！”這一次，讓我們把鏡頭聚焦徐州和紹興的會員朋友。在工作人員陪同下，一行人先后參觀了廠里的銀杏類產品展廳、銀杏葉原料提取車間以及生產銀杏葉口服液的生產車間。
展廳分為原料區、化藥區、銀杏葉口服液區、銀杏禮品區，通過工作人員的講解，大家對銀杏的實用價值有了更深層次的了解。
之后，前往銀杏提取車間進行了參觀，工作人員詳解了銀杏葉提取流程。
每年的4-7月份采摘銀杏嫩芽，然后進行烘干后，送到工廠的提取車間進行提取，經過一系列復雜的提取流程，最終銀杏的有效成份"黃酮和內酯"從葉子里面提取出來。
在這里看到的是高標準的十萬級GMP生產車間，近距離接觸到嚴格的生產工藝流程。每個一環節都力求精益求精。
郯城是屬溫帶季風區半濕潤大陸性氣候、四季分明、年平均氣溫13.2℃左右、土壤肥沃、適合銀杏生長。
此值春季，銀杏葉翠綠，數不清的銀杏樹綠動原野、交輝相映，令人心曠神怡。
銀杏作為該縣特色優勢樹種，已成為該縣農村經濟的支柱產業，在國民經濟中占有重要地位。
2009年7月28日，經中國國家工商總局審定，批準“郯城銀杏”地理標志商標注冊。
可以說，銀杏樹全身都是寶，但是銀杏果（又稱白果)的食用價值，被人們多熟知，而銀杏葉的食用價值知道的人相對來說就少了。
其實啊，銀杏樹活的久，樹根、樹葉都很重要
銀杏葉片具有較強的抵御各種病原菌侵染的能力，這是銀杏樹體經久不衰，能成為樹木中“元老”的重要原因之一。
有研究者做過試驗，將某些病原菌的芽孢接種在銀杏葉片表面，在適宜的溫度和濕度條件下，芽孢雖然在葉表面萌發，并分生菌絲，形成菌絲體，但是，菌絲卻不能穿透葉面角質層侵染到細胞內部，不但被接種病原菌的葉片沒有絲毫受損害，而且葉片的細胞壁還能增厚。
目前從銀杏葉中已發現160多種化合物，研究證實其主要有效成分為銀杏黃酮類、銀杏內酯類，以及銀杏酸類化合物。
銀杏葉提取物中黃酮類化合物主要分為兩類：黃酮醇及其苷，如槲皮黃酮、黃烷醇類、兒茶素等；雙黃酮類，如白果雙黃酮等。
近年來，對銀杏特別是銀杏葉中活性成分的研究較為熱門，銀杏的活性成分可用于藥物、飲料、酒制品、保健品、功能食品、化妝品等領域。已上市的銀杏藥物制劑類型較全面，包括膠囊、片劑、顆粒劑、口服液、注射液、滴丸劑、薄膜衣丸、粉針劑等多種劑型。
隨著時代的發展，我們相信，銀杏葉會有更廣大的發展前景。
》》參考資料
[1] 黃和平，黃鵬，栗進才等.銀杏：栽培、藥效研究與應用[M].北京:化學工業出版社,2019.9:109.
[2] 陳金法,張新權.核災難后的綠色傳奇[J].科學之友(上旬),2013(04)46-47.
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